O melhor panetone do mundo na sua ceia de Natal

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O melhor panetone do mundo na sua ceia de Natal

Te ensinamos uma receita deliciosa para arrasar na reunião familiar

Natal se tornou uma data tipicamente familiar. No dia 24 de dezembro as pessoas se reúnem em volta da ceia para celebrar união, amor e relembrar momentos bons. Já percebeu que algumas situações ocorrem todos os anos, sem exceção? Por exemplo, aquele tio que conta piadas velhas, a tia que pergunta sobre os namoros, o avô que pega no sono antes de virar meia noite, as brincadeiras e imitações na troca de presentes do amigo secreto, a Simone cantando “Então é Natal” na televisão. A sua família deve ter uma dessas peculiaridades, ou ainda outras que não citamos.

Mas tem uma discussão que é de praxe: o que servir na ceia de Natal. O peru assado e o arroz com passas de uva são presenças garantidas. Pois enquanto a família debate o que cada um vai levar para a ceia, nós te passamos uma receita que vai deixar a todos com água na boca. Depois dessa, duvidamos alguém ousar dizer que não gosta de panetone! Anota aí:

Panetone com sorvete Bergalli

 Ingredientes:

  • 1 panetone de 500g;
  • 1 barra de chocolate ao leite 320g
  • 1 caixa de creme de leite 200g
  • 1 pote de soverte Bergalli (sabor é opcional)

Modo de preparo:

  1. Corte uma tampa do panetone e retire o miolo, deixando uma parede de 2cm;
  2. Derreta o chocolate em banho maria ou microondas (tome cuidado para não queimar o chocolate no microondas, deixe 30 segundos, mexa um pouco, repita o processo até derreter);
  3. Acrescente creme de leite, misture e coloque na geladeira;
  4. Recheie o panetone com sorvete Bergalli;
  5. Coloque a tampa do panetone e cubra-o totalmente com o chocolate;
  6. Leve o panetone à geladeira em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriando por 1h;
  7. Sirva e faça sucesso com a receita.

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